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¿QUÉ ES UN MUG CAKE? Y 3 RECETAS FÁCILES PARA PROBAR

17 abril, 2015

¡Los Mug Cakes están de moda!

Estoy casi segura que por un lado o por otro has oído “Mug Cake” por aquí o por allá. Si te estás preguntando todavía qué son y por qué están de moda últimamente la entrada de hoy te va a desvelar todos sus secretos y además te traigo 3 recetas de Mug Cakes súper fáciles (y una de ellas SIN gluten).

¿QUÉ ES UN MUG CAKE?

La palabra “mug” significa en inglés taza y “cake” significa pastel … así que si unimos estos dos puntos tenemos: un pastelito en taza.

¿QUÉ LO HACE ESPECIAL?

Pues que al estar hecho en taza, se “cuece” en el microondas en menos de ¡¡2min!! Sí, sí, como lo oyes, 2min en microondas más lo que tardes en hacer la mezcla, un suspiro vamos. Imagina tener una pequeña tentación de bizcochito un domingo lluvioso por la tarde y a los dos minutos estar saboreado un rico pastelito en taza.

Al tratarse de algo rápido y casi al instante, no se trata de “delicatessen” extrema, y además se deben comer en caliente y al momento … nada de guardar y recalentar. Y aunque la preparación es muy sencilla, me parece súper útil la entrada que realizó Susana de Webos Fritos acerca de los errores más comunes al hacer Mug Cakes, así que te animo a que le eches un vistazo antes de ponerte manos a la obra.

Y ahora si te dejo las tres recetas que he seleccionado: una de nutella, una de oreo y la última sin gluten.

Recetas_Mug_Cakes

(1). Mug Cake de Nutela por Objetivo Cupcake Perfecto.
(2). Mug Cake de Oreo por Objetivo Cupcake Perfecto.
(3). Mug Cake de Chocolate SIN Gluten por Webos Fritos

¿Conocías los Mug Cakes? ¿Tienes alguna otra receta para compartir?

Déjanosla en los comentarios

By | 2015-04-16T11:47:03+00:00 17 Abr, 15|recetas|12 Comments

12 Comentarios

  1. ethel silva 19 abril, 2015 en 00:24 - Responder

    Acabo de encontrar su pagina, hice dos mug cakes y me quedaron deliciosos!!
    Gracias por compartir!! 😀

    • Anna Díez 19 abril, 2015 en 17:06 - Responder

      Qué bien! me alegro de que me encontraras y de que quedaran deliciosos!! 🙂

  2. maricela 19 abril, 2015 en 00:37 - Responder

    muy deliciosos y fáciles de hacer

    • Anna Díez 19 abril, 2015 en 17:06 - Responder

      Sobre todo, lo fáciles y rápidos que son! Es dificil resistirse.

  3. La Cocinera Revoltosa 19 abril, 2015 en 07:12 - Responder

    Me encantan los mug cakes!! Yo tengo uno en mi blog y tengo pendiente publicar otro. Te dejo el enlace de uno que está para chuparse los dedos. Un beso! http://lacocinerarevoltosa.blogspot.com.es/2014/11/mug-cake-o-bizcocho-en-taza-de.html?m=1

    • Anna Díez 19 abril, 2015 en 17:07 - Responder

      Genial! Gracias!!

  4. Elena (The Craftcake Mama) 19 abril, 2015 en 13:18 - Responder

    Son deliciosos y las recetas que has puesto increíbles. Además, me van perfectos para la operación burkini. Estoy decidida a ser feliz 🙂

    • Anna Díez 19 abril, 2015 en 17:07 - Responder

      Jajaja, yo también estoy en operación burkini! 😛

  5. Yolanda 19 abril, 2015 en 16:42 - Responder

    Madre mia Ana, acabo d prepararles a mis hijos el mugcake d nutella y esta impresionante.
    Queda pendiente el de oreo, que ahora mismo no teniamos en casa…
    Muchas gracias x compartir!!!

    • Anna Díez 19 abril, 2015 en 17:08 - Responder

      Anda! qué bien! me alegro mucho!! Ya me contarás obre el de oreo, seguro que os encanta también!

  6. fernanda 21 abril, 2015 en 20:45 - Responder

    Si uso harina leudante hace falta agregar levadura???

  7. Gata 24 abril, 2015 en 19:37 - Responder

    A mi me encantan!!

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