Como Sant Jordi, el día de San Juan y sobretodo el día de la verbena, es una de esas festividades en la que se hecha de menos no estar en tu tierra y disfrutar de la tradición. Este año, ha caído entre semana y como aquí no tenemos fiesta, se hace más difícil celebrar algo. Pero como siempre, si le pones ganas y sobretodo ilusión, puedes aportar ese granito de arena para que el día tenga ese olor a revetlla.
Y ha sido tan fácil como juntar una copa de cava Freixenet y una coca casera. El cava tenemos la suerte de encontrarlo por aquí y la coca, este año me animé yo misma a hacerla después de ver la receta en el blog de Mercè. Casi seguro que ni se acerca a la de ‘nuestra profesional’, pero la verdad es que quedamos muy contentos 😉
Feliz fin de semana mágico a todos!!
La de Merçe tenia buena pinta, pero la tuya jooo! deliciosa!
besitos
Anna, t’ha quedat una coca amb una pinta fantastica!!! 🙂 I oi que es facil de preparar? 🙂
Petons!
Eres un crack, coca, cava y ese poquito de magia que le pones a todo… ¡Eres hadita! ¿Recuerdas?
Nosotros, coca, un pellizco de coca, familia y unos petardos, todo esto acompañado de la maleta de Marc por el principio de sus 82 días de vacaciones con todos los sentidos ya en el pueblo…
Una coca boníssima!! En dono fe… 😉
Gracias a todas por los comentarios!! 🙂